海湾聚 (Bayfare Social) 携手安地斯山阶梯酒庄，于2025年10月30日呈献匠心独运的葡萄酒配对晚宴，并由酒庄资深酿酒师Maximiliano Ardanaz亲临主理。

是次晚宴仅设十席，旨在演绎阿根廷顶级美酒与创意西班牙料理的完美交融。每道佳肴皆经悉心设计，以彰显风土条件的细腻特质。

从2024年珍藏级夏多内白酒的清新爽脆，到2021年顶级马尔贝克红酒的醇厚深邃，每款配搭皆精心雕琢，引领宾客感受南美洲安地斯山脉的灵魂悸动。

诚邀您参与这场味觉交响曲，体验盘中艺术与杯中优雅的绝妙共鸣。

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活动日期：2025年10月30日
时间：晚上7时
地点：香港瑰丽酒店5楼海湾聚 (Bayfare Social)
价钱：每位港币1,100元 另加10%服务费

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Maximiliano Ardanaz – 安第斯台阶酒庄资深酿酒师

Maximiliano Ardanaz怀抱着对葡萄栽培的深厚热情与酿酒学的专业学养，将精湛技艺与艺术匠心，全然倾注于安第斯台阶酒庄资深酿酒师的职责中。自2021年加入酒庄以来，从葡萄运抵酒庄的初始阶段，到每瓶酒的最终品鉴，他始终全心投入酿酒过程的每个环节。 Maximiliano善于从不同品种与年份所展现的独特风土中汲取灵感，以精准细腻的工艺，雕琢出一款款深刻诠释安第斯山灵魂的佳酿。

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切饼费为每人港币65元。