北海道吉士挞

由香港瑰丽酒店饼房行政主厨Jonathan Soukdeo精心创制的招牌吉士挞，正是风靡网络的原创必试之作。主厨Jonathan荣膺2025年度「最佳糕点师」殊荣，更带领团队斩获《LA LISTE》全球最佳下午茶奖项，将其精湛技艺完美融入这款甜点之中。

这款甜点外层采用金黄酥脆的牛油酥皮，每一口都绽放出令人愉悦的松脆质感。内馅则蕴藏着大溪地香草制成的柔滑绵密奶油，让顶级香草籽的馥郁芬芳与醇厚风味在唇齿间流转。

严选自日本北海道空运抵港的优质原料，赋予奢华细腻的味觉体验。淡雅甜度与多层次酥皮完美交融，制造出绝妙平衡。

立即品尝这款经典原创甜点，于香港瑰丽酒店独家供应。

重量：约 120克

直径：约10厘米

图片只供参考。

• 牛奶
• 奶油
• 蛋
• 面粉
• 糖
• 黄油
• 盐
• 香草

• 奶制品
• 麸质
• 蛋

• 使用适中的烤箱温度以避免吉士挞变干。
• 较短的再加热时间将有助于恢复新鲜出炉的味道和质地。

· 将烤箱预热至 350°F (175°C)。
· 将吉士挞放在烤盘或烤箱架上。
· 烘烤 5-7 分钟，直至热透且外皮酥脆。
· 上餐桌前稍等 1-2 分钟, 待适合入口温度。

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