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The Legacy House

彤福轩手工精制端午糭子套装

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彤福轩手工精制端午糭子套装
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为庆祝端午节,香港瑰丽酒店米芝莲粤菜食府彤福轩推出精心制作的端午糭子套装,带来由行政总厨李志伟和厨师团队精心创制的裹蒸糭和豆沙糭。

于2025年5月9日或之前购买的顾客可享95折早鸟优惠,结账时系统将自动套用优惠。

套装包括:
1x 鲍鱼金腿裹蒸糭(450克)
1x 二十四年陈皮贵妃豆沙糉(300克)

食用期限:7日(由自取/送货日起)
2025年5月21日至5月31日可供自取及安排送货。

由于糭子是新鲜制作的,请在结帐时选择的日期领取。如果您无法在选定的日期和时间取货,请在下午3点前致电我们的客服以重新安排第二天或之后的取货时间。

换领地点:Butterfly Patisserie, 2楼, 香港瑰丽酒店

换领时间:下午1时至晚上8时

图片只供参考。

• 鲍鱼金腿裹蒸糭

成份: 开边绿豆, 白糯米, 猪肉, 鲍鱼, 冬菇, 咸蛋黄, 瑶柱, 莲子, 金华火腿, 栗子, 盐味糖鸡汁{水,盐, 鸡肉精华, 增味剂(E621, E635), 糖, 鸡油[含抗氧化剂(E320, E321)], 酵母精华, 调味剂(含有麸质的谷类, 大豆, 蛋, 奶, 鱼), 改性淀粉, 增稠剂(E415), 色素(E160a), 香料}, 五香粉(小茴香, 芫荽, 八角, 桂皮, 陈皮), 沙姜粉(沙姜, 米), 葱, 花生油, 麻油, 玫瑰露(高梁, 玫瑰花), 干竹叶, 水草

此产品含有麸质的谷类, 甲壳类, 大豆, 木本坚果, 花生, 鱼, 蛋, 芝麻, 奶类及其制品。

• 二十四年陈皮贵妃豆沙糉
成份: 白糯米, 陈皮, 豆沙 (粗砂糖,红豆,水,花生油),食用碱水 (水, 酸度调节剂(E501 (i) ), 威化纸 (食用淀粉 (含二氧化硫), 水, 起酥油, 磷脂), 干竹叶, 水草

此产品含有麸质的谷类, 花生, 大豆及木本坚果。生产此产品之厂房亦同时处理鱼, 甲壳类, 蛋, 芝麻, 奶类 及其制品。

鲍鱼金腿裹蒸糭:建议煲滚一锅水,隔水蒸约25分钟;或放入糭子在水中,烚约20分钟。
二十四年陈皮贵妃豆沙糉:建议煲滚一锅水,隔水蒸约20分钟;或煲滚一锅水,放入糭子在水中,烚约15分钟。

为确保食物安全,应彻底翻热糭子至中心温度最少达摄氏75度。糭子翻热后,应该尽快享用,不应分多餐进食。

保存方法: 请存放于1至4°C雪柜内。食用前, 请翻热至中心温度最少达75°C。

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