CHAAT Set Menu

$549.00

Description

「 Rosewood At Home 」限量自取套餐,讓賓客 可於家中晚餐中以簡單的重新加熱和擺盤技巧重現每間餐廳的招牌菜式。米芝蓮星級餐廳 CHAAT 致力為食客展現來自印度不同地區的特色美食,呈獻其人氣菜式香燒牛面頰,舊德里奶油咖喱雞及焦糖牛奶鬆餅。

1) CHAAT印度餐廳香燒牛面頰

CHAAT的招牌菜式之一,這是一道味道濃郁的美食,並帶有辛辣的熱度,使菜式具不同層次。

約 200克

材料:醃製熟牛面頰,脱乳清乳酪,印度綜合香料,克什米爾辣椒,肉桂。

2) CHAAT印度餐廳舊德里奶油咖喱雞

這道菜式營養均衡,雞肉非常嫩,加入牛油和香料,再裹上芳香的番茄醬。

約 200克雞肉+約180克五香番茄醬

材料:醃製熟雞肉、自製五香番茄醬、牛奶、奶油和腰果、胡蘆巴葉。

3) CHAAT印度餐廳焦糖牛奶鬆餅

Shahi意指「皇室」,而這種甘美的焦糖甜點非常適合君主。

約 110克

材料:麵包、牛奶、奶油、牛油、混合堅果包括腰果、花生、杏仁、開心果、雞蛋、玫瑰花花瓣、藏紅花。


產品含有有麩質的穀物、堅果、牛奶及其產品,廚房還處理甲殼類動物、魚、蛋、花生、大豆、芝麻及其產品

請將產品冷藏在攝氏 1 至 4度內,並按照指示在 24 小時內食用。

照片僅供參考。

逢星期一自取及外送服務暫停

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